Name: Recettes de purée de fruits
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: purée de fruits

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Nouveautés : des recettes de purée de fruits et de marbré qui changent !

Cake Marbré version Pink aux Fruits Rouges

Espèce de Cake

c'est en discutant avec ma maman que l'idée est venue, celle de faire un cake coloré, un cake ROSE (et pourquoi pas ?). Un marbré rosé... oui oui, il fallait tout simplement remplacer le chocolat par de la purée de fruits rouges et hop le tour est joué, et en plus vous avez une version de cake plus light.

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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Cookies Tout Choco Chunkés

delf745

Encore une fois, je suis partie d’une recette de base et j’ai « customisé » selon mes envies du moment. Là, j’avais un sachet de chunks aux 3 chocolats en stock, alors au lieu du grué de cacao, je les ai utilisés. J’ai obtenu une dizaine de cookies et ils ont très (très) vite disparus… La texture avec du croustillant et du moelleux, la fleur de sel qui tombe sur la langue à point nommé… délicieux !